Charque Mania Caseira
Mania caseira
Charque desfiada empanada coberta com molho cordon bleu, acompanhada com arroz à grega e fritas. (Porção para 02 pessoas)
Chef: André de Oliveira
Harmonização de Vinho: Vinho Tinto Jovem Seco com Taninos Leves e Acidez Moderada.
Sugestão: Tempranillo ( Botticelli ), Petite Syrah ( Bianchetti ou Chateau Duccos ) ou Merlot ( Garziera ).
Charque desfiada empanada coberta com molho cordon bleu, acompanhada com arroz à grega e fritas. (Porção para 02 pessoas)
Chef: André de Oliveira
Harmonização de Vinho: Vinho Tinto Jovem Seco com Taninos Leves e Acidez Moderada.
Sugestão: Tempranillo ( Botticelli ), Petite Syrah ( Bianchetti ou Chateau Duccos ) ou Merlot ( Garziera ).
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