Aragosta Nipotina Júlia
Antonieta Ristorante
Lagostas puxadas na manteiga sobre um pequeno ninho de aspargos e creme de emmental, acompanhadas de risoto de manga (Porção Individual)
Chef: Raul Sales do Nascimento Neto
Harmonização de Vinho: Vinho Branco Jovem Seco de Médio Copo
Sugestão: Chenin Blanc ( Botticelli, Terranova ou Rio Sol ).
Lagostas puxadas na manteiga sobre um pequeno ninho de aspargos e creme de emmental, acompanhadas de risoto de manga (Porção Individual)
Chef: Raul Sales do Nascimento Neto
Harmonização de Vinho: Vinho Branco Jovem Seco de Médio Copo
Sugestão: Chenin Blanc ( Botticelli, Terranova ou Rio Sol ).
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