quinta-feira, 31 de março de 2011

Cafeteria Gravatá

Quiche de Charque

Cafeteria Gravatá
Massa leve com recheio regional, acompanhada de salada. (Peso)
Chef: Josélia Albuquerque
Harmonização de Vinho: Vinho Tinto Jovem Seco com Taninos Leves e Acidez Moderada.
Sugestão: Tempranillo ( Botticelli ), Petite Syrah ( Bianchetti ou Chateau Duccos ) ou Merlot ( Garziera ).

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